Приємно дома готувати печиво. Воно створює особливу атмосферу та дарує радість родині. Спробуйте і ви собі приготувати італійське печиво за цим рецептом.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- борошно — 300 г;
- полента — 200 г;
- вершкове масло — 180 г;
- цукор — 130 г;
- лимон — 1 шт.;
- куряче яйце — 1 шт.;
- жовток — 1 шт.
Як приготувати
Перемішайте сухі інгредієнти. В даному випадку це полента та борошно. Окремо потрібно змішати яйце, масло, жовток, лимонну цедру, цукор. Тепер можна буде з’єднати дві частини разом у блендері. Сформуйте тісто.
З готового тіста можна починати ліпити кульки. Щоб було смачніше, обваляйте їх у горіхах. За бажанням можна зробити з використанням улюблених формочок. Особливо, якщо готуєте з дітьми.
Печиво потрібно випікати при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. Наливайте горнятко чаю чи кави та куштуйте смакоту. Вам має сподобатись. Смачного!
