Їжа

Запечені тефтелі з сиром у соусі: варіант вечері

Якщо вам треба вечеря на велику родину чи коло друзів, то приготуйте тефтелі, в середині яких твердий сир. Після приготування він неймовірно смакує й тягнеться.

Подробиці

Приготуйте фарш: для цього змішайте промитий й проварений рис (150 г), 500 г м’ясного фаршу, засмажку з цибулі та моркви (по 1-2 шт.), додайте одне яйце, сіль та спеції (на смак). Добре все перемішайте до однорідної маси.

Після цього сформуйте тефтелі, в кожну покладіть по кубику твердого сиру. На таку кількість фаршу треба буде приблизно 150 грамів.

Викладіть на деко та залийте простим соусом: просто змішайте 100 г сметани та 100 г кетчупу, додайте 200 мл окропу.

Запікайте у духовці протягом 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

5 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

8 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

9 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

10 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

10 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

12 години тому