...
ГоловнаЇжаКорисна нутелла з нуту і фініків

Корисна нутелла з нуту і фініків

Підпишіться на нас:

З нуту можна зробити не лише хумус, але і приготовути смачнющу шоколадну пасту, а-ля нутеллу. На свіжому хлібі і з чашкою кави або чаю – ну дуже смачно))) З чистою совістю можна дозволити собі в пост і без шкоди для здоров’я і фігури, можна намазати на бутерброди дитині, тому обов’язково спробуйте!

Отже беремо:

  • пюре з нуту 100 г
  • горіхи фундук (краще смажений) 50 г
  • какао-порошок 2 ст. л
  • вода з фініків 40 мл
  • фініки – 50 гр( можна замінити медом, сиропом керобу)
  • екстракт ванілі
  • дрібка солі

1. Нут замочити на 12 годин (на ніч) Вранці промити, залити свіжою водою і відварити протягом години на повільному вогні до м’якості, але зберігаючи при цьому текстуру і форму «горішків».

2. Остудити і зробити пюре за допомогою блендера з додаванням води, в якій варився хумус, зберігаючи розсипчасту структуру.

3. Фініки замочити в окропі на декілька годин, вийняти кісточки, зробити з них пюре.Воду з фініків не виливайте, її можна додавати до пасти, щоб довести її до потрібної вам консистенції.

4. Фундук подрібнити в кофемолці або блендером.

5.Далі всі інгрідієнти з’єднати і довести блендером до однорідної консистенції.

Зберігати в скляній банці в холодильнику!

Перед подачею дістаньте банку з нутелою з холодильника і дайте їй постояти 10-15 хвилин, так вона буде легше намазуватися на шматочок булки,  хлібця або тосту. А сожна не соромитися і сміливо їсти ложкою прямо з банки)))

 

В тренді

Ще новини:

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....