Не у всіх господинь, особливо недосвідчених, приготування рулету виходить з першого разу.
Часто трапляється так, що бісквіт важко відокремити від пергаменту, тому красивого і ніжного рулету чекати не варто.
Виявляється, вирішити цю проблему можна за допомогою пакетів для запікання.
Перший крок полягає в тому, щоб розрізати пакет і розкласти його на деко.
Змащувати поверхню пакета нічим не варто – щоб випічка добре піднялася, бісквіту необхідно “зачепитися”.
Тепер вилийте тісто, сформувавши шар завтовшки 0,5 см, і відправляйте лист в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Після того, як необхідний час вийде, ще гарячий бісквіт переверніть на рушник і позбавтеся пакету – він з легкістю відійде від коржа.
Якщо для рулету ви використовуєте начинку, що не тане, наприклад, джем, загорнути бісквіт можна відразу, якщо ж буде використовуватися крем, то слід згорнути рушник і дочекатися, поки випічка охолоне, і лише потім, аккуратно лопаткою, частково розгортаючи рулет, нанести крем.
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…