Картопляні чіпси — не єдині, які смакують з овочів. Спробуйте приготувати з буряка. Ви будете приємно вражені цією знахідкою. Рецепт публікуємо далі, тож не пропустіть можливість ним скористатись.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- буряк — 2 шт.;
- оливкова олія — 1 ст.л.;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- чорний мелений перець — 2 дрібки.
Як приготувати
Почищений буряк треба нарізати дуже тонкими кружальцями. Не товше 2 мм. На деко вистеліть пергамент. Викладіть бурякові слайси та покропіть оливковою олією. Посипте сіллю та спеціями. Поставте сушитись в духову шафу на 10 хвилин при температурі 180 градусів. Потім перегорніть їх та лишіть ще підсохнути 10 хвилин. Коли вони охолонуть, у вас будуть смачнезні бурякові чіпси.
