Як смажити рибу, щоб сковорідка була чистою

0
Як смажити рибу, щоб сковорідка була чистою
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Досвідчені господині знають, що рибу посмажити на сковорідці можна без бризків олії та нагару на сковорідці. Спосіб старий, для багатьох відомий, але перевірте, чи знаєте ви його?

Подробиці

Для того, щоб підсмажити рибу, але при цьому не забруднити сковорідку і пів кухні, треба взяти звичайний пергамент.

Складіть його навпіл, викладіть на сковорідку так, щоб половина звисала. Ви її використаєте для накривання. Налийте олію для смаження. Розігрійте, а потім викладіть рибку, попередньо обвалявши в борошні чи вмокнувши у кляр.

Накрийте рибу вільною частиною паперу, обсмажте з одного боку. Потім повторіть процедуру смаження з іншого боку.

Пергамент не дає ефект кришки, тобто риба не буде пропарена. Натомість олія від смаження залишається на паперові, а не стінах.

попередня стаття5 рослинних альтернатив тваринному білку: щоб отримати всі необхідні нутріцевтики
наступна статтяКоли городники рекомендують садити цибулю для активного росту
Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я