У процесі приготування салату стає зрозумілим, що складного в цьому нічого немає, але в процесі дегустації реальність перевершує очікування. Кулінари, які готували салат, вказали, що найскладніше у рецепті – це відварити картоплю.
Продукти:
- картопля (варена);
- огірки;
- помідори;
- червоний перець;
- червона цибуля;
- часник;
- сіль;
- пряні трави;
- нерафінована олія (ароматна);
- кріп.
Покрокове приготування
- Приготування салату починають з нарізування огірків, помідорів та солодкого перцю на великі шматочки. Червону цибулю ріжуть півкільцями. Усі інгредієнти відправляють у салатник.
- Картоплю відварюють у мундирі, а потім чистять і крупно нарізають. Обсмажують у олії до утворення рум’яної скоринки. За 1 хв. до готовності солять, засипають тертий часник та пряні трави (за смаком).
- Картопля, олію та спеції змішують з овочами. Після перемішування подають теплим. Поверх страву можна посипати кропом, який відмінно доповнить смак салату.
Простий рецепт страви, яка виглядає дуже апетитно, смачно пахне і легко заслуговує на вищу оцінку. Салат чудово доповнить вечерю або стане непоганою стравою для легкого перекушування.