Ситна, смачна вечеря і при цьому дуже корисна вийде у кожного, хто приготує стейки з цвітної капусти у духовці. Ідеальне поєднання продуктів робить страву не тільки гарною на вигляд, а й дуже апетитною та ароматною.
Подробиці
Качан цвітної капусти поріжте на “стейки”, викладіть на деко, застелене пергаментом. Кожен шматок змастіть соусом. Для цього поєднайте по 1 ст. л. томатної пасти та сметани, додайте 1 ч. л. олії.
Викладіть зверху шматочки курячого філе, свіжого помідора, посоліть, поперчіть (на смак) і притрусіть все сиром.
Запікайте у духовці протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смакують такі стейки і в теплому, і в холодному вигляді.
