Домашні ароматні пиріжки завжди виходять смачними та апетитними.
Але буває так, що якщо використовувати ягідну начинку, то вона витікає. У результаті таке частування пробувати навряд чи захочеться, оскільки воно втрачає привабливий вигляд.
Впоратися з такою неприємністю можна, якщо знати кілька секретів приготування смачних пиріжків.
Насамперед треба правильно приготувати саму начинку.
Як зазначають кулінари з досвідом, на одну склянку замороженої ягоди слід підготувати дві столові ложки картопляного крохмалю та трохи цукрової пудри. Також не буде зайвою чайна ложка цукру. Це допоможе соку схопитися і не витікати.
Але це не все.
Також треба попередньо дати ягодам добре настоятися при кімнатній температурі, а потім додавати в випічку.
Випікати пиріжки з ягідною начинкою краще швом догори.
Бути активним та бадьорим. Таке відчуття приємно мати протягом дня, але не всі можуть констатувати…
Осінь почнеться за кілька днів, а пропозиції та модні розробки на весну вже відомі. Модні…
Початок осені — найкращий час для зимової заготівлі. Ціни на ринку дозволяють прикупити побільше улюблених…
Про інжир часто можна почути слова: «В нашому регіоні він не росте», «Його неможливо самостійно…
Про перші страви завжди кажуть однаково «Шлунку щодня потрібне рідке, тому треба їсти суп!». Правда…
Жир на животі. Про нього можна сказати мало хороших слів. Ніхто не любить бути гладким,…