Їжа

Як зробити підливу до гарніру без м’яса: економний варіант

Іноді буває так, що нема можливості придбати м’ясо або треба швидка підлива до каші, картоплі чи макаронів. Тоді на допомогу приходять овочеві, досить економні варіанти, що готуються швидко, але й смакують багатьом не гірше, ніж із м’ясом.

Подробиці

На сковорідці розігрійте олію та масло у співвідношенні 1:1, підсмажте порізану кубиками цибулину. Коли вона буде м’якою та дещо світло-жовтою, то додайте пару зубчиків часнику, також дрібно порізаних.

Після цього всипте 1-2 ст. л. борошна та перемішайте, через декілька хвилин додайте 1-2 ст. л. томатної пасти. До речі, ми рекомендували, як зберігати томатну пасту до пів року, щоб смак і якість були на висоті.

Потім у засмажку додайте склянку води, сіль, улюблені прянощі та свіжу зелень за бажанням.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

3 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

4 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

4 години тому

Чотири причини, чому ви точно захочете придбати чорне агроволокно

Агроволокно — то не просто «якась там тканина для землі», а городній супергерой, який і…

5 години тому

Топові моделі сонцезахисних окулярів на весну-літо 2025

Окуляри є тим аксесуаром, який завершує образ. Навіть скромний він доповнить, зробить потрібний акцент та…

7 години тому

Яке вибрати підживлення для кущів смородини до періоду цвітіння

На кожному етапі розвитку кущ смородини має різні потреби. І це визначає, що саме для…

9 години тому