Кролик у томатному соусі в горщиках — ідея для вечері

0
Кролик в горщиках
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

М’ясо кролика дуже ніжне та дієтичне. Воно не часто є на столі як повсякденна страва, але це не заперечує того, що варто знати смачні рецепти приготування. Пропонуємо вам спробувати кролика у томатному соусі в горщиках.

Інгредієнти

  • м’ясо кролика — 700 г;
  • ріпчаста цибуля — 2 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • солодкий перець — 1 шт.;
  • вода — 100 мл;
  • борошно — 0,5 скл.;
  • томатна паста — 4 ст.л.;
  • олія — 4 ст.л.;
  • сіль, перець;
  • базилік.

Як приготувати кролика

Розріжте м’ясо на порційні шматочки. Запаніруйте у борошні та обсмажте на добре розігрітій олії до золотистої скоринки з усіх сторін.

Цибулю, моркву, перець наріжте. Спочатку на олії обсмажте овочі без перцю, а потім додайте і його на 5 хвилин. Тепер черга води, томатної пасти. Доведіть все до кипіння.

Кролика розкладіть у горщики та залийте приготованою підливою. Накрийте кришками та поставте в духовку на 40-50 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

попередня статтяЯк приготувати сильний засіб для чищення духової шафи
наступна статтяЩо додати в пюре, щоб картопля була вдвічі смачніша
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я