Домашня випічка всім хороша, що дозволяє приготувати щось смачне, не виходячи із дому. Але коли не хочеться поратися на кухні, підійде ось цей рецепт.
Подробиці
Приготуйте ватрушку з кисломолочного сиру – просто та смачно.
Складові:
- 500 гр кисломолочного сиру;
- 200 гр цукру;
- 4 яйця;
- 250 гр вершкового масла;
- 300 гр борошна.
Як готувати
Починаємо готувати з начинки. Для цього змішуємо яйця та цукор, додаємо кисломолочний сир і добре перемішуємо до однорідної маси.
Тепер приготуємо тісто. Перетираємо вершкове масло з борошном, в результаті повинна вийти середнього розміру крихта.
Беремо форму для випікання, змащуємо стінки та дно вершковим маслом, викладаємо на дно половину крихти (тіста).
Слідом викладаємо начинку і зверху вкриваємо крихтою, що залишилася.
Випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Смачного!