Домашні пироги – це завжди чудове доповнення до чаювання.
Виходить страва завжди смачною і дуже ароматною. При цьому можна прикрашати десерт будь-якими ягодами, фруктами чи солодкими доповненнями (мороженим чи шоколадом).
Подробиці
Готується такий пиріг просто з невеликої кількості інгредієнтів. Важливо, щоб усі вони були кімнатної температури.
Треба взяти:
- яйця – 3 шт.;
- цукор – 12 ст. л.;
- рослинна олія – 12 ст. л.;
- молоко – 12 ст. л.;
- борошно – 12 ст. л.;
- розпушувач – 1 ч. л.
Потрібна для тіста також і сіль, але вистачить і однієї щіпки.
Ще бажано додати ягоди. Підійдуть не лише свіжі, а й заморожені плоди.
Як готувати
Усі компоненти треба змішати у глибокій мисці. В останню чергу треба додавати борошно, яке потрібно просіяти, додати розпушувач.
Тісто має вийти середньої густоти.
Форму для випікання треба змастити олією та посипати манкою, а потім можна заливати тісто.
Випікається пиріг 40 хвилин за температури 180 градусів.
Ще 10 хвилин потрібно дати пирогу настоятися у закритій, але вимкненій духовці. Потім десерт можна сміливо подавати до столу.