Їжа

«Секретний» продукт у тушкованій капусті, який зробить її смачнішою

З тим, що тушкована капуста смачна та корисна не посперечаєшся. Цю страву доволі легко приготувати.

Але якою б легою, на перший погляд, вона не здалась, і в її приготуванні є певні нюанси.

Подробиці

Досвідчені господині вам підтвердять, що без примінення певних секретів приготування, ваша страва не стане смачною та апетитною. Кулінари переконані, що головним у приготуванні тушкованої капусти є зовсім не овоч, як могло здатися на перший погляд.

Додайте до тушкованої капусти ложку лимонного соку, або оцту, щоб вона під час тушкування не розповзлася, а вийшла ніжною та м’якою.

Для тушкування капусти ідеально підходить рослинна олія, а ні в якому разі не вершкове масло.

Ще варто тушкувати капусту у власному соку, а якщо й додавати воду, то зовсім небагато.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

8 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

11 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

11 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

13 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

13 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

15 години тому