Іноді так хочеться приготувати щось смачне, солодке і швидке. Таким варіантом може для вас бути яблучний штрудель із лавашем.
Подробиці
Для приготування візьміть
- Яблука – 4 шт.
- Масло – 100 г
- Кориця – 1 ч. л.
- Цукор – 200 г
- Ванільний цукор – 20 г
- Лаваш – 1 лист
- Цукрова пудра – для присипки
Свіжі яблука очистіть від шкірки, виріжте серединку та наріжте товстими кільцями.
Яблука пересипайте цукром, ванільним цукром і корицею, а також додайте нарізане кубиками масло.
Перекладіть суміш на сковорідку та злегка обсмажте на середньому вогні.
Лаваш розріжте вздовж порівну, на край викладіть ароматну суміш обсмажених яблук і згорніть рулетиком.
Викладіть штрудель на змащене маслом деко і відправте в гарячу духовку 15-20 хвилин при температурі 175 градусів.
Перед подачею гарячий штрудель можна присипати цукровою пудрою. Ідеально буде подати додатково кульку морозива. Холодний пломбір із гарячими карамелізованими яблуками чудово один одного доповнюють.