Багато людей полюбляє випити чашку чорного чаю протягом дня. Але не всі знають, що її можна замінити не менш корисним імбирним чаєм, який зміцнює організм і покращує травлення за рахунок великої кількості антиоксидантів.
Чай з імбиром також рекомендують пити дієтологи.
Подробиці
Для того, щоб усі корисні властивості напою розкрились, його потрібно вміти правильно заварювати.
У спеку чай з імбиру можна пити охолодженим, що ніяк не вплине на його властивості та смак. У цьому його величезна перевага.
Імбир гарно поєднується майже з будь-яким чаєм, тому можна не боятися компонувати його з м’ятою, лимоном, шипшиною або ромашкою.
Приготувати чай не важко, адже для цього потрібно просто залити чайну ложку імбирного порошку окропом і дати настоятися 5-10 хвилин.
Для повного розкриття смаку можна залишити чай на 30 хвилин, після чого його можна урізноманітнити варенням або молоком.
Цінителі цього чаю рекомендують купувати для його приготування не пакетований порошок, а цілісний корінь імбиру, який треба буде натерти на тертці або нарізати на маленькі шматочки.
Чим свіжішим буде корінь, з якого ви збираєтеся зробити напій, тим смачнішим буде чай. Нарізаний імбир додають у зелений заварений чай і вживають з гвоздикою або медом.
Щоб насолодитися не лише смаком, а й прекрасним ароматом, чай слід пити розмірено, маленькими ковтками.
У період хвороби імбирний напій як-не-як корисний, адже він не тільки добре зігріває, а й пом’якшує симптоми захворювання.
Прийом імбирного чаю прискорює обмін речовин та знижує апетит, що може допомогти бажаючим схуднути чи утримати свою вагу.