Для вареної крупи має бути щедра заправка з вершкового масла. Не все так однозначно, адже можна приготувати смачний гарнір з гречки і без його використання. Ділимось з вами смачним лайфхаком.
Як приготувати гречку
Для смачного результату вам знадобиться певний перелік спецій. Саме вони будуть відповідати за гарнір. І масло вам навіть не знадобиться, щоб було смачно. Отже, вам треба мати:
- лаврове листя;
- кардамон;
- коріандр.
Названі спеції потрібно просто покласти в каструльку разом з гречкою. Зверніть увагу на цікавий момент щодо самої технології приготування. Гречку можна не тільки варити, але й готувати в духовій шафі.
Гречку пересипте у вогнетривку ємність. Залийте водою, щоб вона була трохи вище рівня крупи. При необхідності воду можна доливати. Покладіть так само спеції та відправляйте готуватися. Смачного!
