Всього 15 хвилин часу, кілька простих продуктів та чудовий сніданок або перекус у вас на столі. Бутерброди готуються дуже просто і швидко, а в результаті виходить ніжна начинка з чудовим вершковим смаком і на хрусткій основі з хліба. Щоб додати бутербродам цікавий смак та аромат, доповніть сир сушеними травами. Виходить дуже смачно. Варіантів приготування таких бутербродів багато, цей варіант один із найпростіших.
Інгредієнти:
- 150-200 гр. кислий сир
- 70 гр. сир (твердий)
- 12 середніх скибочок хліба
- 1 щіпка сушеного орегано
Приготування:
1. Для приготування підходить сир із будь-якою жирністю. У миску з сиром подрібнюємо на дрібній тертушці сир. Підходить будь-який твердий сир.
2. Щоб додати бутербродам цікавий смак та аромат, доповнюємо сирну масу сушеним орегано. Ця трава чудово поєднується із сиром. Звичайно, її можна замінити і на іншу траву чи прованську суміш.
3. Добре перемішуємо, начинка для бутербродів виходить густа. Сир солоний, тому її не солимо.
4. Хліб можна використовувати будь-який. Відмінно підходять батон, багет та білий хліб. Щедро змащуємо скибочки хліба сирною сумішшю і викладаємо на деко. Виходить приблизно 12 бутербродів. Запікаємо в духовці, попередньо розігрітій до 200 градусів, 10 хвилин.
5. При запіканні начинка не стає рідкою але не стікає з скибочок хліба. Під час запікання вона піднімається, утворює «шапочку». Коли деко виймаєш із духовки, вона опускається.
6. Гарячі бутерброди з сиром та сиром відразу подаємо на стіл. Ніжна начинка з чудовим вершковим смаком та хрусткий хліб – це дуже смачно та ароматно.
Смачного!!!