Торт «Мурашник» – один із найулюбленіших. Але в період частого вимкнення світла не хочеться витрачати час на випікання тортів, адже є більш нагальна робота. Тому спробуйте приготувати смаколик швидко і без заморочок. Тим більше, що він зовсім не відрізняється від оригіналу!
Подробиці
Інгредієнти:
Печиво пісочне – 500 г
Горіхи волоські – 200 г
Згущене молоко (варене) – 1 банка
Вершкове масло – 100 г
Сметана – 2 ст. л.
Молочний шоколад – 50 г
Подрібніть печиво невеликими шматочками (краще руками). Додайте порізані волоські горіхи. В окремій посудині змішайте згущене молоко, м’яке масло, сметану та збийте до однорідної маси. Змішайте крем із печивом, перемішайте лопаткою або ложкою.
Глибоку тарілку застеліть харчовою плівкою і викладіть туди майбутній торт. Покладіть в холодильник на 1-2 години. До речі, якщо не маєте часу, торт можна і не класти для просочування, а їсти відразу, просто печиво тоді буде хрумким. Але декому це навіть більше подобається.
Потім переверніть «Мурашник» на тацю, звільніть від плівки й потріть зверху шоколадом. За бажанням, можна посипати маком, який імітуватиме мурашок.