Чашка ароматного какао – це те, що й зігріє, і наситить, й настрій підійме. Приготуйте це прекрасний напій для себе і для своєї родини. Перед покупкою переконайтеся, що вибрали какао-порошок, який треба варити і який не містить цукор чи інші добавки. Тільки з якісного какао ви отримаєте насичений шоколадний аромат!
Подробиці
Для приготування двох порцій необхідно:
Молоко – 500 мл
Какао – 2 ст. л. без гірки
Цукор – 2 ст. л.
Молоко поставити кип’ятити. Тим часом в чашці змішайте цукор і какао-порошок. Коли на молоці з’являться бульбашки, зачерпніть 5 ст. л. молока і влийте в чашку.
Ретельно розмішайте, щоб не було грудочок. Коли молоко в каструлі закипить, влийте шоколадну масу, постійно помішуючи. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню: так збережеться аромат.
Якщо напій питимуть дорослі, можна додати ложку лікеру, коньяку або віскі. Тепла вам і бадьорого настрою!