...
ГоловнаКулінаріяТорт «Ніч у Стамбулі» — турецька солодка казка

Торт «Ніч у Стамбулі» — турецька солодка казка

Підпишіться на нас:

Без солодкого неможливо жити. Торти про це постійно нагадують. Вони притягують погляд та викликають невимовно велике бажання скуштувати хоча б один шматочок. Приготуйте собі цілий торт та отримайте насолоду. Рецепт читайте далі.

Інгредієнти

Для тіста потрібні наступні:

  • яйця  — 3 шт.;
  • цукор — 1 скл.;
  • масло — 150 г;
  • какао — 4 ст.л.;
  • амоній — 0,5 ч.л.;
  • сода погашена оцтом — 1 ч.л.;
  • сметана — 1 скл.;
  • борошно — 2 скл.

Для крему: молоко — 2 скл., манка — 3 ст.л., цукор — 1 скл., мак — 1 скл.

Як приготувати

Починаємо з тіста. Яйця збити з цукром і маслом. Додати решту складників і вимішати тісто. Спекти три коржі. Поставте їх охолоджуватись і переходьте до приготування крему.

Отже, з молока і манки зваріть густу кашу. Охолодіть її. Збийте кашу з цукром та запареним маком. Перемастіть коржі кремом. Торт можете прикрасити за власним бажанням.

Готовий торт поставте в холодильник на декілька годин. А потім заваріть міцний чорний чай, відріжте шматочок та отримайте насолоду. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...