Панкейки хоча є назвою не нашою, але вона дуже апетитно звучить. Можете називати їх просто млинцями. Отже, розповідаємо вам секрет гарного початку будь-якого дня — це шоколадні панкейки.
Інгредієнти
Вам знадобляться наступні продукти:
- яйця — 2 шт.;
- сіль — дрібка;
- цукор — 4 ст.л.;
- борошно — 2 скл.;
- молоко — 2 скл.;
- какао — 4 ст.л.;
- погашена оцтом сода — 1 ч.л.;
- олія — 50 мл;
- темний шоколад;
- малина.
Як приготувати
Яйця збити з цукром та сіллю. Потрхи додавати молоко та борошно, постійно збиваючи масу. Потім всипаємо какао, олію, погашену соду і добре все перемішати. Залишити на 10 хвилин.
Сковороду розігрійте та смажте без олії. Вогонь має бути малий або середній. Смажити з двох боків. Складіть панкейки один на одного, полийте шоколадом та малиною. Смачного!