Що найчастіше готують на сніданок – кашу, яєчню, бутерброди чи сир зі сметаною варенням. У будні вранці на кухні не до витребеньок. Але часом хочеться побалувати себе та близьких чимось смачненьким.
Подробиці
Тож приготуйте на сніданок вареники. Нехай ліниві, але вареники.
Для приготування потрібно:
- 250 гр кисломолочного сиру (5%);
- 1 яйце;
- 80 гр борошна (2 ст. л.);
- 20 гр цукру (1 ст. л. б/г);
- вода (молоко);
- ваніль за смаком.
Як готувати
Немає нічого простішого. Ставимо нагріватися молоко, якщо немає молока візьміть воду.
Швиденько змішуємо сир і одне яйце.
Слідом додаємо цукор, для аромату можна трохи ванільного. Розминаємо все вилкою, додаємо борошно, перемішуємо в однорідну масу.
Ліпимо мокрими руками середні за розміром сирні заготовки і складаємо в каструлю де вже кипить вода.
Як тільки вареники вспливуть – вони готові. Виловіть їх шумівкою та подавайте зі сметаною до столу.
Смачного!