2 смачні начинки для тарталеток до святкового столу: просто та швидко

Із задоволенням представимо вам одразу два рецепти смачних начинок для тарталеток на Новий рік. Готуються вони просто та швидко, а святковий стіл буде виглядати яскраво та апетитно.

Тарталетки з печінкою тріски

Необхідні інгредієнти:

• тарталетки – 15 шт;
• 2 яйця;
• 1 свіжий огірок;
• 150 г печінки тріски;
• 80 г плавленого сиру;
• зелена цибуля.

Як готувати:

1. Яйця відваріть 10 хвилин у окропі, охолодіть, натріть яйця та плавдений сирок на дрібній тертушці.
2. Огірок наріжте невеликими кубиками.
3. Зелену цибулю дрібно наріжте.
4. Поєднайте всі підготовлені інгредієнти з печінкою тріски, перемішайте.
5. Готову начинку розкладіть по тарталетках, прикрасивши шматочком огірка та зеленою цибулею. Хто не любить багато зеленої цибулі в тарталетках, її можна не додавати в начинку, а використовувати тільки для прикраси.

Тарталетки з морквою та сиром

Необхідні інгредієнти:

• тарталетки – 8 шт;
• 1 смачна морквина;
• 2 яйця;
• 120 г твердого сиру;
• 3 зубчики часнику;
• майонез,
• петрушка для прикраси.

Як готувати:

1. Свіжу морквину, яйця, сир натріть на крупній тертушці, а часник на дрібній.
2. Заправте всі підготовлені інгредієнти майонезом, за потреби трохи підсоліть.
3. Тарталетки заповніть готовою начинкою, а верх прикрасьте зеленню петрушки.

Смачного!