Іноді зрозуміти яких саме вітамінів не вистачає нашому організму можна і без спеціальних аналізів. Розповідаємо, яку важливу інформацію насправді можуть приховувати наші уподобання в їжі.
Раптом потягнуло на шоколад чи вже котрий день до божевілля хочеться об’їдатися копченостями та солоними снеками? Такі незвичайні бажання рідко пояснюються просто раптовою ностальгією за тими чи іншими продуктами.
Найчастіше саме так організм повідомляє нам про брак певних вітамінів. Запам’ятай, як зрозуміти, що саме йому гостро потрібно в цей момент.
Коли хочеться солодкого
Організму не вистачає: глюкози.
Звідки отримати: солодкі овочі, ягоди та фрукти.
Коли хочеться жирної їжі
Організму не вистачає: кальцію.
Звідки отримати: броколі, стручкові, бобові, сир, кунжут, горіхи.
Коли хочеться сиру
Організму не вистачає: кальцію та фосфору.
Звідки отримати: броколі, кислий сир, мигдаль, кунжут.
Коли хочеться копченостей
Організму не вистачає: корисного холестерину.
Звідки отримати: авокадо, червона риба, горіхи, оливки.
Коли хочеться кислого
Організму не вистачає: вітаміну C.
Звідки отримати: лимони, журавлина, ківі, полуниця, брюссельська капуста..
Коли хочеться шоколаду
Організму не вистачає: магнію.
Звідки отримати: горіхи, насіння, фрукти, стручкові та бобові.
Коли хочеться хліба
Організму не вистачає: азоту.
Звідки одержати: риба, м’ясо, морепродукти, горіхи та інші продукти з високим вмістом білка.