Родом болоньєзе з Італії, проте якщо спростити традиційний рецепт й адаптувати до домашніх умов і запасу продуктів, то буде не менш смачно. Соус підкреслює смак традиційної пасти, є важливим інгредієнтом лазаньї, добре поєднується з овочевими гарнірами, зокрема картоплею.
Інгредієнти
Цибулю обсмажуємо на сковорідку під закритою кришкою до м’якості. Потім додаємо фарш (на ваш смак), тушкуємо пару хвилин і додаємо натерту моркву.
На маленькому вогні тушкуємо до м’якості моркви, після чого додаємо томатну пасту, часник, базилік, сіль та перець. Все ретельно перемішуємо, тушкуємо протягом 2-3 хвилин і подаємо з макаронами чи іншим гарніром.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…