Хто б міг подумати, що сливи у тісті будуть такі смачні. Це простий у приготуванні десерт, який сподобається всім без винятку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні продукти:
- сливи;
- олія для смаження;
- вино – 250 мл;
- борошно – 250 г;
- олія (на тісто) – 3 ст.л.;
- яйця – 3 шт.;
- цукор – 2 ст.л.
Як приготувати
Потрібно розділити яйця на жовтки і білки. Збити вино, жовтки, сіль і цукор, влити олію та вимішати. Білки збити у піну та ввести в тісто. Обережно вимішати лопаткою.
Зі слив вибрати кісточки. Олію розігріти на сковороді. Сливи опустіть в тісто та смажте до золотистого кольору. Викласти все на паперовий рушник, а потім гарно перекласти на тарілку.
Сливи у тісті з вина смачні та оригінальні. Спробуйте приготувати. Смачного!