Кулінарія

Секрети новорічної випічки від господинь

Звичайно, на Різдво і на Новий Рік хочеться приготувати страви, які будуть символізувати прийдешні свята. Не обов’язково пекти щось незвичайне – досить буде просто прикрасити ваш улюблений торт або з печива викласти пряниковий будиночок.

Подробиці

Шоколадні ялинки можна викласти по боках торта, попередньо намалювавши їх різного розміру на пергаменті. Шоколад розтопіть на водяній бані та влийте в медичний шприц на 20 мл. Видавлюючи зі шприца розтоплений шоколад, обмалюйте ялинки на пергаменті по контуру. Покладіть у холодильник на пів години – і чарівні шоколадні красуні готові прикрасити ваш торт!

Щоб створити неймовірні візерунки на десертах, використовуйте трафарет – вирізаний з паперу візерунок. Прикладіть його до верху торта і нанесіть невелику кількість цукрової пудри. Акуратно зніміть – і «сніговий» малюнок готовий!

Для склеювання пряникового будиночка збийте на піну 40 г охолодженого білка, поступово всипте 200-220 г цукрової пудри. Вийде «розчин» для склеювання деталей будиночка, який також можна використати як декор.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Визначено найкращий маринад для кабачків для смаження на мангалі

Коли говорять про мангал, відразу думають про шашлики та м'ясо. Цілком закономірно, проте можна дещо…

12 хв. назад

Великодній подарунок Лесі Никитюк батькам: ведуча показала, що побудувала

Великдень — світле свято, коли треба робити добро та бути з родиною. Леся Никитюк показала…

42 хв. назад

Ідея для сніданку за 5 хвилин: сирний кекс в мікрохвильовці

Такий сніданок до кави — ідеальний початок дня. Нічого не треба смажити, провітрювати та перебирати…

1 годину назад

Експерти назвали фрукт, який захищає від старіння й продовжує життя

Манго - екзотичний фрукт, який уповільнює старіння та продовжує життя людині завдяки вмісту вітамінів, мінералів…

2 години назад

Названо продукт, який зменшує шорсткий смак супу з червоної сочевиці

З червоної сочевиці дійсно можна приготувати неймовірний обід. Смачно та корисно. Суп-пюре є найпопулярнішою стравою.…

2 години назад

Відомий український гуморист Володимир Жогло розповів про розлад розвитку в 3-річного сина Остапа

Володимир Жогло раніше не ділився назагал інформацією про особливості свого 3-річного сина Остапа. Про особливості…

3 години назад