...
ГоловнаЇжаДієтолог назвала ідеальні продукти для зимового сніданку

Дієтолог назвала ідеальні продукти для зимового сніданку

Підпишіться на нас:

У зимовий період організму як ніколи потрібна велика кількість вітамінів і мінералів для підтримки здоров’я організму. Тому експерти рекомендують вживати на сніданок цільнозернові каші, індичку, сир та інші корисні продукти, які допоможуть краще насититися та підживити організм потрібними речовинами. Поради про ідеальний сніданок взимку дала дієтолог Марина Макіша.

Подробиці

На думку фахівця, гречка, грубий геркулес і кіноа може бути відмінним джерелом харчових волокон і складних вуглеводів для тривалого насичення. Макіша зазначає, що крупи багаті на магній і вітаміни групи B, які сприяють роботі нервової системи.

Також дієтолог зауважила, що в зимовий час у людини в організмі знижується вироблення мелатоніну, а за джерело сировини починається конкуренція. Головним джерелом сировини для цього гормону служить триптофан, тому Макіша радить вживати на сніданок продукти, багаті на цю речовину. До них відносяться індичка та сир.

За словами дієтолога, м’ясо птиці можна готувати заздалегідь у пароварці або запікати. А вранці його можна з’їсти просто так або в бутерброді з овочами. Щодо сиру, то Макіша зазначила, що він забезпечує організм не тільки триптофаном, а й білком. А жири, які є в сирі, дають почуття насичення.

Але обов’язково варто враховувати, що чим твердіший сир, тим більше він калорійний.

Фахівець додала, що при бажанні з’їсти більше 50-70 грамів сиру краще вибрати менш жирні його види: адигейський, рікотту або моцареллу.

Крім того, на думку Макіші, у кисломолочних продуктах, на зразок сиру, кефіру та йогуртів, багато білка та корисних бактерій. А в яйцях, крім білка, містяться жири та вітамін D. Експерт наголошує, що всього 2-3 яйця на сніданок можуть дати організму досить корисних речовин.

19 квітня

18 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...