Зварити сардельки може кожен. Кинув в воду на пару хвилин — гаряча страва готова. Пропонуємо вам спробувати приготувати звичний продукт зовсім інакше — у томатно-цибулевому соусі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні компоненти:
- сардельки — 2 шт.;
- ріпчаста цибуля — 2 шт.;
- томатне пюре — 1 ст.л.;
- рослинна олія;
- чорний перець, сіль.
Як приготувати
Сардельки наріжте кружальцями та злегка обсмажте на невеликій кількості олії. Дістаньте їх. В цій же олії підсмажте дрібно нарізану цибулю. Потім поверніть до сковороди сардельки та покладіть томатну пасту. Посоліть на свій смак, але врахуйте, що сардельки вже є солені. Звичайно, поперчіть. Протушкуйте трохи під закритою кришкою.
Сардельки у томаті та із цибулею сприймаються зовсім інакше, ніж просто варені з макаронами на гарнір. Спробуйте, це просто та смачно.