Усім відомий смачний оригінальний торт «Монастирська хата». Але не менш незвично виглядає «хатинка» із крабових паличок.
Подробиці
Для приготування цієї страви нам знадобиться:
Крабові палички – 10 шт.
Майонез – 200 мл
Твердий сир – 100 г
Для начинки: яйця – 2 шт., плавлений сирок – 1 шт., часник -1-2 зубчики
Палички розморозити при кімнатній температурі, акуратно розвернути (якщо не розкручуються, можна попередньо залити на 1 хв гарячою водою). Нафарширувати потертими яйцями, плавленим сирком, вичавленим часником, заправленими майонезом.
Далі – «будуєте хатинку»: на дно плоскої тарілки викладаєте 4 фаршированих крабових паличок, злегка перемащених майонезом, потім 3 палички, перемащених майонезом, третій шар – 2 палички, четвертий – 1. Зверху змащуєте майонезом і притрушуєте тертим твердим сиром, що символізує сніг.
Якщо хочете сформувати більший будиночок, візьміть 15 крабових паличок і викладіть їх шарами в такій кількості: 5-4-3-2-1.
Такий салат може прикрасити як святковий стіл, так і звичайний, коли впаде перший сніг!