Згадайте, як полюбляли в дитинстві смакувати солодкою рисовою кашею з родзинками. А як часто ви готуєте її сьогодні для своїх дітей?
Ця страва може бути чудовим сніданком та корисним десертом.
Готувати її не важко. Потрібно щоб в домі були родзинки.
Подробиці
Які продукти нам потрібні
- 300 г круглого рису;
- 4 великі ложки цукру;
- 50 г вершкового масла;
- 100 грамів ізюму.
Як приготувати страву
Ретельно промийте рис, та якщо є час – замочіть його у воді на десять хвилин.
Налийте у каструлю необхідну кількість води. На одну частину крупи необхідно взяти дві частини води.
Коли вода закипить, додайте рис, посоліть та варіть на невеликому вогні близько 20 хвилин.
При вірному розрахунку води, вона має випаруватись за цей час. Якщо цього не сталось, процідіть рис.
Поки вариться рис, підготуйте родзинки. Замочіть їх у гарячій воді. Потім, додавши цукор та вершкове масло змішайте їх з рисом.
В кулінарії лише вітається експериментування з різними смаками. Тож можете додати замість родзинок інші сухофрукти, які вам до смаку.
Страва готова, звіть дітей та домочадців, і приступайте до смакування.
