Грудочки в манці або в кремові на основі манки – гірше, що може побачити господиня. Щоб цього не було, запам’ятайте перевірену хитрість-пораду і варіть манку легко й просто.
Подробиці
Хитрість полягає в тому, щоб суху крупу перед тим, як відправляти у молоко чи воду, розмішати у половині склянки холодної рідини.
Тільки після цього цівкою вливати до киплячого молока або ж води.
Обов’язково при цьому помішувати. Грудочок ніколи не буде в такій каші або кремові.
До речі, крем десертний смачно робити з додаванням соку та цедри лимона, вершкового масла та цукру з ванільним цукром.