Кулінарія

Як швидко почистити апельсин

Восени та всю зиму на прилавках наших магазинів та стихійних ринків з’являються цитрусові. Особливо популярними є мандарини та апельсини у продажу.

Поява та попит на апельсини зумовлені тим, що це вітамінний смачний фрукт. І у більшості з нас вони асоціюються з зимовими святами.

Подробиці

Але їх буває важко почистити так, щоб не розбризкався сік, та не забруднились руки їхнім солодким липким соком.

Та є спосіб, застосувавши який, ви зможете зняти з апельсину шкірку, ніяк при цьому не забруднившись.

Спершу потрібно зробити круговий надріз на фрукті за допомогою гострого ножа, не зачепивши при цьому соковиту м’якоть.

Відкладіть поки що ніж, озбройтесь звичайною столовою ложкою.

Просунувши черенок ложки під шкірку, де зроблений надріз, проведіть нею коло, відокремлюючи акуратно м’якоть.

Тї ж само дії зробіть й з іншою половинкою. Потім вхопившись за апельсин обома руками, одночасно поверніть його в різні боки.

Після такої маніпуляції у вас має залишитись шкірка цитрусу у вигляді двох половинок. Їх можна засушити та використати в чай, або застосувати при виготовленні ароматних свічок. А очищений апельсин, який зберіг усі соки – з’їсти.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Тоня Матвієнко неодноразово хотіла розійтися з Арсеном Мірзояном: співачка розповіла про кризи в шлюбі

Українська співачка Тоня Матвієнко вже 7 років одружена зі співаком Арсеном Мірзояном. За цей час…

16 хв. назад

Найпростіший рецепт імбирного печива: випікається за 5 хвилин

Чудове печиво з пряним ароматом імбиру та гвоздики. Випікається лише за 5-6 хвилин. Рекомендуємо спробувати…

46 хв. назад

Jerry Heill травмувала коліно під час виступу на сцені “Євробачення -2024”

Представниці України на "Євробаченні-2024" Jerry Heill і аyona alyona  виступили в півфіналі конкурсу й пройшли…

1 годину назад

В мережу виклали універсальний рецепт карамелі для макарунів та мусових тортів

Кондитери не завжди діляться своїми секретами приготування кремів, мусів, бо це буває їх комерційною таємницею.…

2 години назад

Синоптики попередили про заморозки в Україні: врожай деяких культур під загрозою

Холодні дні наприкінці квітня не дали нормально відцвісти плодовим деревам, а в Україні знову очікують…

2 години назад

Нутриціологи поділилися рецептом снеків для денного перекусу: без цукру, яєць та борошна

Якщо рука тягнеться до цукерок та шоколаду, тоді замініть їх на корисні смачні снеки. Так,…

3 години назад