Їжа

Як перетворити звичайний овочевий салат на кулінарний шедевр

Овочевий салат – чудовий додаток до гарніру. Страва дуже просто готується та є джерелом вітамінів. Салат не втрачає своєї популярності, особливо важливий він і в раціоні людей, що худнуть та дотримуються дієти.

Тому звичний овочевий салат можна урізноманітнювати, щоб отримати нові смаки, та апетитну страву.

Бо звичне поєднання томатів, огірків, цибулі та оливкової олії багатьом набридло.

Подробиці

Якщо дотримуватися нижчеперелічених рекомендацій, то приготований вами овочевий салат буде справжнім шедевром кулінарії.

Тепла страва

Овочевий салат стане значно смачнішим, якщо в ньому будуть присутні теплі інгредієнти.

Наприклад можна додати подрібнену зварену курячу грудку або розігріті на сковороді овочі.

Додати «хрустинку»

Страва набуде апетитного зовнішнього вигляду і ідеального смаку, якщо в ній буде присутній хрусткий компонент.

Це можуть бути сухарики або горіхи. Якщо ви не хочете збільшувати калорійність страви, можна обмежитися листям салату.

Збільшити вміст білка у страві

Зазвичай в овочевих салатах міститься достатньо вуглеводів (за рахунок овочів) та жиру (за рахунок оливкової олії).

А ось білкової складової найчастіше не вистачає. Збалансувати смак та поживність можна за рахунок додавання м’ясного інгредієнта.

Для вегетаріанців можна запропонувати бобові чи кисломолочний сир.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Названо улюблену сумку тисяч жінок, яка стала антитрендом в 2025 році

Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…

10 години тому

7 актуальних замшевих сумок, які не вийдуть із моди весною та влітку 2025 року

Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…

11 години тому

Як посадити ранні кабачки, щоб швидко росли і не хворіли

Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…

12 години тому

Як правильно обполіскувати волосся чаєм: 2 домашніх рецепти для перевтілення локонів

Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…

14 години тому

З 1 травня 2025 року пільговий тариф на електроенергію для населення скасовується

До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…

15 години тому

Три поради, як врятувати розсаду від витягування

Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…

16 години тому