Сьогодні приготуємо дуже швидкий та смачний десерт. Все змішав – і готово!
Для цього шикарного десерту нам знадобиться лише три інгредієнти. І міксер.
Складові:
- печиво “Орео” – 10 штук
- вершки для збивання (жирність не менше 33%) – 500 мл
- цукрова пудра – 2 ст. л.
Як готувати
Беремо печиво “OREO” або будь-яке інше шоколадне печиво і подрібнюємо в крихту. Найпростіше це зробити просто скласти в целофановий пакет і постукати по ньому дерев’яним молоточком (або качалкою).
Готову крихту поки що прибираємо убік, вона знадобиться нам трохи пізніше.
Тепер беремо вершки для збивання і наливаємо їх у глибоку миску чи чашу міксера.
Важливо – вершки мають бути холодними!
Жирність вершків має бути не менше 33%
Насипаємо до них трохи цукрової пудри та збиваємо міксером на максимальній швидкості:
Збивати потрібно до загусання вершків (орієнтовно хвилин 5)
Потім додаємо у вже густу масу крихту від печива:
І акуратно перемішуємо лопаткою або ложкою:
Наш десерт без випічки готовий! Перед подачею посипте зверху залишками крихти від печива для краси.
Йго краще їсти відразу і подавати у винних келихах, спеціальних креманках для морозива чи просто скляних склянках.
Ось такий простий і дуже класний рецепт!
