...
ГоловнаКулінаріяЯкі закуски подати до пива, щоб почастувати не лише горішками та чіпсами

Які закуски подати до пива, щоб почастувати не лише горішками та чіпсами

Підпишіться на нас:

Зрештою, чіпси та горішки є стандартними закусками. Вам теж хочеться змін? Тоді потрібно підготувати декілька варіантів закусок, щоб до пива вони смакували найкращим чином. Пропонуємо невеликий топовий список. Можливо, якусь ідею візьмете і для себе.

Що обрати до пива

По-перше, потрібно визначитись із пивом. До кожного сорту є певні правила вибору закуски. Наприклад, до світлого пива із відчутною кислинкою рекомендують обирати кальмари. Вони можуть бути копчені або варені. Обов’язково доповніть сирною тарілкою. Не зайвим буде і соус. Можна кисло-солодкий чи на ваш смак. З кальмарів можна приготувати закуску у клярі, що також буде доповнювати пиво.

Для темних сортів пива рекомендується обирати м’ясні закуски чи з птиці. Копчена курка або запечені крильця, гомілки — не тільки смачно, але й дуже поживно. В цю категорію можна також додати гострі ковбаски.

Якщо ж говорити про традиційні горішки, чіпси, сухарики, то їх подають із пшеничним світлим пивом. Щоб внести різноманіття, варто доповнити асортимент ковбасками.

Із незвичних закусок можна взяти світовий досвід. Звичайно, це більше заради цікавості, бо на наших теренах це екзотика. Наприклад, ірландський ель подають із вершковим морозивом, а до угорського еля — гуляш з чорним хлібом.

Серед закусок, які будуть мати кулінарний успіх, можна також згадати: цибулеві кільця, курячі стріпси, чіпси з лаваша, смажений сир, смажену хамсу. З такими закусками потрібно буде багато пива, але іноді можна. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...