Вівсяне печиво – один з найпопулярніших і найулюбленіших смаколиків для багатьох! Воно відмінно підійде, як перекушування, так і доповнитьранкову каву.
Спробуйте приготувати це смачне вівсяне печиво з шоколадними шматочками, як із кав’ярні, і ви захочете готувати його постійно.
Що нам знадобиться? Основні інгредієнти:
- Цукор – 100 г
- Куряче яйце – 1 шт
- Розпушувач – 2 г
- Борошно пшеничне – 1 склянка (200 грам)
- Кориця – 5 г
- Ванілін – 5 г
- Шоколад молочний – півплитки
- Вершкове масло – 1 упаковка
- Вівсяні пластівці – 1 склянка (використовуйте пластівці швидкого приготування)
Приступаємо до приготування:
- Збийте масло з цукром за допомогою міксера.
- Додайте яйце і збийте ще раз.
- Додайте розпушувач, спеції та сіль, повторіть.
- Додайте в масу вівсяні пластівці та перемішайте до однорідної консистенції.
- Шоколад порубайте на дрібні шматочки (якщо хочете, щоб у печиві були великі вкраплення шоколаду, не робіть їх надто маленькими) Додайте борошно, замісіть тісто.
- Розділіть тісто на шматочки (можна змінювати розмір, залежно від того, який розмір печива ви хочете отримати) і скачайте кульки.
- Викладіть на лист і натисніть зверхупальцяи чи дном чашки або склянки, щоб вийшла кругла пласка форма.
- Випікайте в духовці за температури 180 градусів 20 -30 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.
Печиво готове! Смачного!
