Буряк варити — це трохи тривалий та пахучий процес. Зрозуміло, що така його особливість, але зменшити її прояви бажано. Ділимось лайфхаком варіння коренеплоду всього за 25 хвилин.
Як це відбувається
Почистіть буряк та розріжте його на частини. Більший можна поділити на 6 частин, а менший на 4. Якщо зовсім маленькі буряки, тоді просто навпіл розріжте.
Посипте цукром. Двох чайних ложок буде цілком достатньо. Перекладіть в пакет для запікання, щільно закрийте його та покладіть у киплячому воду.
Накрийте каструлю кришкою. Краї пакета нехай виглядають з-під неї. Засікайте 25 хвилин. Все, буряк готовий, а каструля чиста.
