Кулінарія

Рецепт домашнього хліба, після якого не купиш магазинний

У середині м’який, мов пух, а ззовні з хрумкою скоринкою. Такий хліб ви спечете всього з чотирьох інгредієнтів. Більше не захочеться купувати магазинні батони, адже це смачно і швидко.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Воду – 340 мл
  • Сухі дріжджі – 10 г
  • Соняшникову олію – 30 мл
  • Борошно – 600 г Сіль – 1 ч.л. ⠀

У миску налити воду, додати дріжджі. Перемішати. Додати олію, знову перемішати. Просіяти борошно, додати сіль.

Замісити тісто середньої м’якості. Залишити у теплому місці на 1 годину.
Розділіть тісто на три частини. Сформуйте кульки, розкачайте тісто в овал. Сформуйте щільний рулет.
Викладіть заготовку на деко, застелене пергаментним папером.
Після цього його треба накрити рушником і залишити на 20 хвилин. Змастити водою, зробити надрізи ножем чи лезом.
Присипати борошном. Випікати 30 хвилин при 180 градусах. Хліб готовий, нехай трішки охолоне і можете смакувати!
Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

2 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

8 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

12 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

13 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

14 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому