Кулінарія

Рецепт домашнього хліба, після якого не купиш магазинний

У середині м’який, мов пух, а ззовні з хрумкою скоринкою. Такий хліб ви спечете всього з чотирьох інгредієнтів. Більше не захочеться купувати магазинні батони, адже це смачно і швидко.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Воду – 340 мл
  • Сухі дріжджі – 10 г
  • Соняшникову олію – 30 мл
  • Борошно – 600 г Сіль – 1 ч.л. ⠀

У миску налити воду, додати дріжджі. Перемішати. Додати олію, знову перемішати. Просіяти борошно, додати сіль.

Замісити тісто середньої м’якості. Залишити у теплому місці на 1 годину.
Розділіть тісто на три частини. Сформуйте кульки, розкачайте тісто в овал. Сформуйте щільний рулет.
Викладіть заготовку на деко, застелене пергаментним папером.
Після цього його треба накрити рушником і залишити на 20 хвилин. Змастити водою, зробити надрізи ножем чи лезом.
Присипати борошном. Випікати 30 хвилин при 180 градусах. Хліб готовий, нехай трішки охолоне і можете смакувати!
Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість причин для здоров’я почати присідати щодня по 20 разів

Регулярні фізичні вправи потрібні для здоров'я. Це не є новиною, адже істина добре всім відома.…

4 години тому

Принти, вишивка та деталі: п’ять трендів жіночої білизни в 2025 році

В цьому році увагу приділяють не тільки вибору взуття, верхнього одягу та визначають найтрендовіші джинси.…

5 години тому

Три стильні комбінації одягу з різними фактурами в образах

Стилістичний метод вдосконалення образу полягає у комбінуванні одягу з різним типом фактур. Це робить його…

8 години тому

Вправа проти болю у попереку: ефективність за 1 хвилину

Проблем з больовим синдромом не завжди можна уникнути, а от зменшити його прояв можна без…

9 години тому

Найпопулярніші українські кольори в модних образах на весну 2025 року

Немає нічого милішого для української душі та серця, ніж бачити в кежуал образах улюблені кольори.…

11 години тому

Стилісти показали трендову шкіряну куртку на сезон весна 2025 року

Як тільки температура за вікном починає підвищуватись, дівчата швидко змінюють важкі пальта на стильні шкіряні…

12 години тому