Картопля, макарони, крупи — найчастіше використовуються для приготування гарніру. До м’яса чи страв з птиці, риби можна приготувати моркву у сметані. Це одночасно і корисно, і смачно. Головне, що готувати такий гарнір дуже просто.
Як приготувати моркву
Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- морква — 3-4 шт.;
- цукор — 3 ст.л.;
- сметана — 0,5 ст.;
- вершкове масло — 2 ст.л.;
- сіль.
Моркву почистіть та наріжте шматками або кільцями. Додайте до неї цукор та сіль. Розігрійте сковороду із рослинною олією та обсмажте до рум’яної скоринки.
Коли морква буде обсмажена, залийте сметаною та переставте посуд у духовку. Готувати до повної готовності моркви. Овочевий гарнір готовий. Можна подавати до столу. Смачного!