...
ГоловнаЇжаІдея для рибної вечері — запіканка з скумбрією

Ідея для рибної вечері — запіканка з скумбрією

Підпишіться на нас:

Приготуйте на вечерю рибну запіканку. Це страва для всієї родини. Не треба окремо готувати рибу та гарнір, витрачати на це час. Запіканка — універсальний та смачний формат вечері.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • скумбрія (філе) — 400 г;
  • картопля — 8 шт.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • яйця — 3 шт.;
  • натертий гострий сир — 170 г;
  • майонез — 120 г;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • сіль.

Як приготувати

Для приготування вам потрібно розібрати скумбрію на філе. Наріжте його на шматочки. Поки ви працюєте з рибою, має зваритись картопля у мундирі. Почистіть її потім та наріжте кружальцями. Цибулю подрібніть блендером. Це має бути 2 невеликих за розміром коренеплоди. Яйця зваріть в круту.

Коли основні продукти підготовлені, можна перейти до формування запіканки. Змастіть форму або сковороду вершковим маслом. Кожен шар інгредієнтів не забувайте підсолювати та перчити. Викладіть рівним шаром половину картоплі. Зверху рибу, а на неї цибулеве пюре. Накрийте ще одним шаром картоплі. Тепер черга викладати нарізані кружальцями варені яйця. Посипте все твердим сиром та полийте майонезом.

Духовка має бути розігріта. Запікайте при середній температурі до готовності. Запіканку подають до столу трохи охолодженою. Смачного!

В тренді

Ще новини:

В Україну завезли партію токсичних авокадо з кадмієм

Оновлено 08.04 в 18:13: В Держпродспоживслужбі повідомили, що інформація про отруйний авокадо в Україні неправдива, адже голландська влада...

Названо два види шкідливого печива з трансжирами

В українських супермаркетах продається багато смачного та цікавого з солодощів. Питання тільки в тому, наскільки воно безпечне для...

Три способи, як гречку зробити ароматною та смачною

Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна. Гречка смачна, коли...

Як приготувати млинці з кукурудзяного борошна

Смачні млинці можна приготувати на основі кукурудзяного борошна. Вони корисніші, ніж з пшеничного. А ще вони такі сонячні....