Кулінарія

Як господині з простої гречки роблять “дорогий” гарнір

Якщо хтось скаже, що зараз гречка по такій ціні, що вона стає автоматично дорогим гарніром, то зауваження буде справедливим. Але все ж, якщо вже готуєте гречку, то робіть це смачно.

Подробиці

На суху сковорідку відправте 200 г сухої гречаної крупи. Туди ж додайте 200 г порізаної кубиками цибулі та 200 г порізаної моркви (півкільцями або соломкою, як вам хочеться, на смак не вплине).

Залийте овочі з крупою так, щоб на палець вище покрила вода. Додайте сіль, прянощі, перець горошком та один листочок лаврушки.

Готуйте кашу до м’якості на сковорідці приблизно 30 хвилин. Страва вийде більша в об’ємі, матиме яскравий смак та ароматність. Можна подавати з м’ясом або й просто так, адже це неймовірно смачно!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

1 годину тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

4 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому