Якщо ви обожнюєте шоколадні пироги, бісквіти, брауні, то вам треба спробувати цей рецепт. Головне додати вчасно один інгредієнт. Від цього буде залежати м’якість та ніжність готової випічки.
Подробиці
Змішайте в одній мисці сухі інгредієнти: 250 г цукру, 250 г муки, 60 г какао, 1 ч.л. соди, 0,5 ч.л. солі.
Потім додайте 280 мл молока, 60 г розтопленого вершкового масла, 2 яйця. Все добре розмішайте до однорідної маси, вона буде досить рідкою.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Перед самим виливанням тіста у форму додайте 1 ст.л. оцту та швидко розмішайте.
Відправте у духовку на 20-30 хвилин. Готовність перевірте шпажкою.