...
ГоловнаЇжаГлазуровані сирки без жодних консервантів

Глазуровані сирки без жодних консервантів

Підпишіться на нас:

Глазуровані сирки — один з найкращих способів перетворити кисломолочний сир у смачний десерт. Його обожнюють діти. Та й дорослі не відмовляться від такої смакоти.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

  • кисломолочний сир — 200 г;
  • цукрова пудра — 2 ст.л.;
  • вершкове масло — 30 г;
  • шоколад — 80 г.
  • ванільний цукор — 1 пакетик.

Як приготувати

Сирки можна робити з начинкою та без. Карамель, кокосова стружка, будь-який джем чи варення, згущене молоко — все підійде.

Отже, почати треба з шоколаду. Розтопіть його на паровій бані. Вам потрібні формочки та силіконовий пензлик. Змастіть їх розтопленим шоколадом. Шар має бути тонкий. Поставте формочки в морозильну камеру на 4 хвилини. Якщо не застиг шоколад, то на довше відправляйте.

Кисломолочний сир розітріть з цукровою пудрою, ваніліном та м’яким вершковим маслом.

Формочки із шоколадом потрібно заповнити сирною масою на ⅓. В центр покладіть бажану начинку та дозаповніть сиром. Зверху змастіть розтопленим шоколадом та заберіть у холодильник до моменту подачі до столу.

Цей десерт для того, щоб відразу ним ласувати. Для тривалого зберігання такі сирки не підходять. Та й вони моментально з’їдаються. Смачного!

24 квітня

23 квітня

В тренді

Ще новини:

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...