Салат по-селянськи — традиційно смачно та просто

Картопля — універсальний продукт. Можна варити, смажити, запікати. З картоплею виходять смачні салати, які можна споживати в будь-який час доби. Зголодніли, але не хочете довго куховарити? Наріжте салат по-селянськи. Буде смачно та поживно.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні продукти:

• картопля;
• мариновані огірки;
• мариновані гриби;
• червона цибуля;
• кріп;
• рослинна олія;
• вода  — 150 мл;
• цукор  — ½ ст.л.;
• сіль  — ½ ч.л.;
• оцет  — 2 ст.л.

Як приготувати

Для початку замаринуйте цибулю. У воді розведіть цукор та сіль. Опустіть туди нашатковану цибулю.

Відварену картоплю наріжте на кубики, а огірки на кружальця. Додайте гриби та мариновану цибулю. Подрібніть кріп. Заправте рослинною олією. Салат готовий. Смачного!