До різноманітних рецептів піци сьогодні додамо макарони-піцу. Вона готується просто, а смакує і дорослим, і дітям.
Подробиці
Для приготування цієї страви вам потрібно:
- Макаронні вироби – 500 г
- Яйця – 2 шт.
- Томатний соус – 500 г
- Твердий сир – 200 г
- Молоко – 2/3 склянки
- Сіль – 1 ч. ч. л.
- Чорний мелений перець – 1/2 ч. л.
- Петрушка – пучок
Зварити макарони (ріжки, черепашки, кільця) в підсоленій воді. Відкинути на друшляк. Зварені яйця дрібно прорізати, змішати з молоком, посолити, поперчити та з’єднати з макаронами. Викласти в глибоку сковорідку або форму для запікання і помістити на 10-15 хв і духовку.
Тим часом томатний соус змішати з дрібно нарізаною зеленню петрушки й залити ним макарони. Зверху посипати потертим сиром і знову поставити в духовку. Запікати до рум’яної скоринки!
Начинку для такої піци можна обирати будь-яку на свій смак.