Випічка переважно робиться в духовці чи останнім часом ще в мультиварці. А от слава сковороди дещо зменшена. Ви будете здивовані, але і на ній можна приготувати смачне печиво до чаю. І знадобиться для цього лише 15 хвилин.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобляться наступні:
- борошно — 270 г;
- цукор — 50 г;
- рослинна олія — 2 ст.л.;
- сметана — 50 г;
- куряче яйце — 1 шт.;
- розпушувач — 1 ч.л.
Як приготувати
Беремо одне яйце та відділяємо білок від жовтка. В цьому рецепті знадобляться лише жовтки. У ємності треба їх з’єднати з маслом, сметаною та цукром. Все треба перемішати до однорідної маси.
В окремій ємності просійте борошно та всипте до нього розпушувач. Перемішайте, влийте підготовлену суміш та замісіть тісто. З нього треба зробити ковбаску та нарізати печиво висотою 1 см.
Печиво випікаємо на сковороді з двох сторін до скоринки. Масло чи олію не додаємо. Вогонь середній. Печиво готове, а духовка навіть і не знадобилась. Смачного!