Апельсин та мак — поєднання смаків, яке вам дуже сподобається. По-перше, це незвичайно та оригінально. По-друге, вносить різноманіття у звичні смакові поєднання. Кекс має всі шанси стати у вас одним з найулюбленіших.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобляться наступні:
- курячі яйця — 4 шт.;
- цукор — 115 г;
- борошно — 130 г;
- кефір — 80 г;
- рослинна олія — 50 г;
- мак — 35 г;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- апельсинова цедра;
- апельсиновий сік — 2-3 ст.л.
Як приготувати
На першому етапі збийте яйця з цукром. Час збивання 10 хвилин на високій потужності.
Змішайте просіяне борошно, розпушувач, мак та введіть в яєчну суміш. Наступними мають бути кефір, розтоплене масло, апельсиновий сік та цедра. Ретельно все вимішайте та влийте в форму для випікання. Духовка має бути на температурі 165-170 градусів. Випікайте до рум’яної скоринки. Подавайте до столу із згущеним молоком. Смачного!
