Ягоди винограду містять понад 150 найменувань флавоноїдів та інших антиоксидантів, які продовжують молодість організму.
Речовини, що містяться у винограді, борються з вільними радикалами, які викликають різні мутації та провокують хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
Багато господарів, в кого є шматочок землі, вирощують виноград самостійно. Це окреме та захоплююче заняття, в якому є свої нюанси та хитрощі.
А ось спритний трюк із кислим виноградом підійде для тих, хто купив такі ягоди в магазині. Викидати їх не варто і їсти несмачний виноград через силу теж не слід.
Можна перетворити кислий продукт на вишукану «закуску», яку оцінять і діти, і дорослі. Для цього потрібно розрізати кожну виноградину навпіл, додати зелені та сметану або майонез, або і те і інше(на свій смак). Трішки за смаком додати сіль, але можна і без неї.
Скуштувавши такий виноград, деякі господині спеціально шукають кислий виноград і готують його таким способом.
